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宅配でも色々選べる

和食

料理キットも人気

川越では、様々な店で作られた宅配料理が選べます。店の情報をまとめて掲載して注文できる宅配サイトがあるので、近年ではインターネット注文が主流になりつつあります。宅配料理と一言で言っても、仕出し料理や宅配弁当、ケータリングなど様々です。川越では会議や法要、集会などで利用されているのは仕出し料理や宅配弁当が多く、ケータリングはパーティーで活用されることが多いです。仕出し料理や宅配弁当は、老舗日本料理店監修の商品や有名宅配専門店の商品も少なくありません。宅配料理だからこそ低価格で食べられる、または宅配料理でしか味わえない、というメリットがあります。とくに日本料理の宅配料理は、品数や品目数が多いものがほとんどです。見た目の美しさはもちろん、味の変化や栄養なども考えつくされており、しかも油分が少ないのでヘルシーです。食後の満足感も高いため、川越でお客様をもてなす際には適当と言えます。一方ケータリングは専門業者もいますが、ホテルのレストランで提供している場合もあります。他の宅配料理と同様、希望場所に料理を運んできてくれて、さらに配膳やそのほかのサービスも行ってくれるのが特徴です。好きな場所をパーティー会場にできるのはケータリングのみです。また、川越ではレシピ付きで半調理済みの食材を宅配してくれるサービスも人気があります。時短料理が可能な上に味に失敗がなく、生ゴミも出ません。これは出来合いの弁当を家族に出すのは気が引ける、という人に適したサービスと言えます。